Richardson Sheffield Vision-veitsitukkisetti, 6-osaa

Veitsisetti sisältää:

• Puinen veitsitukki.
• 5 terävää veistä : yleisveitsi(20cm), leikkuuveitsi (13cm), kokkiveitsi (20cm), leipäveitsi (20cm), vihannesveitsi (10cm).

Teräksen kovuus on 58-62 HRC. Tästä syystä veitset ovat erityisen teräviä ja ne on helppo teroittaa. Tukki on massiivitammea.

Kokkiveitsellä voi leikata suuren määrän ruokatarvikkeita lyhyessä ajassa. Pieni kuorinta- tai leikkausveitsi soveltuu keittiön pienempiin leikkaustehtäviin. Leipäveitsellä leikkaa leivän kuin leivän ja yleisveitsellä leikkaa helposti lihat pienempiin osiin.

Konepesun kestäviä, mutta suositellaan käsinpesua. Kuivaa veitset heti käytön jälkeen, se estää terän hapettumisen.